[[Fájl:Muffin.jpg|right|http://szilvaszemmel.blogspot.hu/2012/10/sutotokos-gyomberes-muffin.html]]Az ősz egyik legbiztosabb jele, ha megjelenik a sütőtök a boltokban. Az alábbi recepthez a legjobb a lopótök formájú kanadai sütőtököt választani; finom, édes húsú, levesnek, süti alapanyagnak is jó.