Főmenü megnyitása

Hogyankell.hu β

Módosítások

Thai tésztát készíteni

3 bájt törölve, 2011. május 12., 16:06
Lépések
# '''Főzzük elő a tésztát!''' A spagettit sós vízben főzzük meg, de vigyázzunk, hogy ne főjön túl! Mivel a zöldségekkel is kicsit még össze fogjuk pirítani, ezért hagyhatjuk kicsit ropogósra.
# '''Pirítsuk meg a zöldségeket egy kis olajban!''' A répát, káposztát, hagymát tovább kell pirítani, mint a gombát, a szójacsírát vagy a bambuszrügyet, ezért először csak azokat tegyük a wokba! Ha már kezdenek pirulni, tegyük hozzá a többi zöldséget is!
# '''Pirítsuk össze!Mindent egybe:''' A megfőtt tésztát a már összepirult zöldségekkel keverjük össze a wokban, majd locsoljunk rá egy kis szójaszószt!
# '''Néhány percig tűz fölött forgassuk össze a tésztát és a zöldségeket!''' Ha nem elég sötét a színe, keverjünk hozzá még egy kis szójaszószt!
# '''Végső simítások:''' Sóval, borssal ízesítsük az ételt, majd ha készen van, tálaljuk fel frissen!
532
szerkesztés