„Pálcikával enni” változatai közötti eltérés

Innen: Hogyankell.hu

(Lépések)
(Kapcsolódó források, hivatkozások)
 
(9 közbenső módosítás ugyanattól a szerkesztőtől nincs mutatva)
5. sor: 5. sor:
 
== Lépések ==
 
== Lépések ==
  
#'''Vegyük kézbe a pálcikákat.''' Az evőpálcák vastagabbik felét fogjuk meg, a hegyesebb végét használjuk majd az étel felcsípésére. Jobb kezesek a jobb, balkezesek a bal kezüket használják.
+
#'''Vegyük kézbe a pálcikákat.''' Az evőpálcák vastagabbik felét fogjuk meg, a hegyesebb végét használjuk majd az étel felcsípésére. A jobb kezesek a jobb, a balkezesek a bal kezüket használják.
 
#'''Helyezzük el a pálcákat.'''  
 
#'''Helyezzük el a pálcákat.'''  
#*Az első pálcát, amit stabilabban kell fogni, fektessük a hüvelykujj tövéhez, szorítsuk a gyűrűsujjhoz.
+
#*Az első pálcát, amit stabilabban kell fogni, fektessük a hüvelykujj tövéhez, és szorítsuk a gyűrűsujjhoz.
 
#*A másik pálcát az első fölé helyezzük úgy, hogy a középső ujj, valamint a mutató- és a hüvelykujj végével érintkezzen. Ezekkel fogjuk a pálcikát kezelni.
 
#*A másik pálcát az első fölé helyezzük úgy, hogy a középső ujj, valamint a mutató- és a hüvelykujj végével érintkezzen. Ezekkel fogjuk a pálcikát kezelni.
 
#'''Tanuljuk meg mozgatni őket.''' A középső ujjal nyitjuk, a mutató ujjal csukjuk össze a pálcikákat. Ne adjuk fel, ha elsőre nem sikerül, ebbe is könnyen bele lehet jönni idővel és egy kis gyakorlással.
 
#'''Tanuljuk meg mozgatni őket.''' A középső ujjal nyitjuk, a mutató ujjal csukjuk össze a pálcikákat. Ne adjuk fel, ha elsőre nem sikerül, ebbe is könnyen bele lehet jönni idővel és egy kis gyakorlással.
14. sor: 14. sor:
 
== Tippek ==
 
== Tippek ==
  
*A két pálca végei egy vonalban legyenek étkezés közben, csak így tudod összecsípni a falatot. A legegyszerűbb trükk, ha a pálcikák végét néha odakocogtatod a tányérhoz, így eligazodnak a kezedben anélkül, hogy elengednéd őket.
+
*A két pálca végei egy vonalban legyenek étkezés közben, csak így tudjuk összecsípni a falatot. A legegyszerűbb trükk, ha a pálcikák végét néha odakocogtatjuk a tányérhoz, így eligazodnak a kezünkben anélkül, hogy elengednénk őket.
*Gyakorolj, ha azt szeretnéd, hogy ne az étteremben ülve kelljen az első lépéseket megtenni. Egy tálba tegyél sok apró tárgyat, amiket pálcikával kiveszel, majd vissza is pakolod őket apránként.  
+
*Gyakoroljunk, ha azt szeretnénk, hogy ne az étteremben ülve kelljen az első lépéseket megtenni. Egy tálba tegyünk sok apró tárgyat, amiket pálcikával először kiszemezgetünk, majd vissza is rakunk apránként.
 
+
* A japán étkezési szokások szerint a levest úgy fogyasztják, hogy a szájukhoz emelik a tálat, kiisszák annak a levét, a többi részét pedig pálcikával ürítik ki a tányérból.
  
 
== Amire szükséged lehet ==
 
== Amire szükséged lehet ==
  
*2 darab evőpálcikára
+
*2 darab evőpálcika
*gyakorlásra
+
*gyakorlás
 
 
  
 
== Figyelmeztetések ==
 
== Figyelmeztetések ==
  
 
*A pálcikák tisztaságára ügyeljünk.
 
*A pálcikák tisztaságára ügyeljünk.
*Hadonászni ezekkel sem illik, ahogyan a mi hagyományos evőeszközeinkkel sem.
+
*Hadonászni ezekkel sem illik, ahogyan a mi hagyományos evőeszközeinkkel sem. Azt pedig különösen kerüljük, főleg japán és kínai származású emberek társaságában, hogy az evőpálcát az ételbe szúrjuk. Ez az ő kultúrájukban hatalmas sértésnek számít.
 
 
  
 
== Kapcsolódó videók ==
 
== Kapcsolódó videók ==
37. sor: 35. sor:
 
== Kapcsolódó források, hivatkozások ==
 
== Kapcsolódó források, hivatkozások ==
  
* [http://china.cafeblog.hu/cimke/evopalcika-hasznalata/ Az evőpálca története használata]
+
* [http://china.cafeblog.hu/cimke/evopalcika-hasznalata/ Az evőpálca története és használata]
 
* [http://japanvschina.gportal.hu/gindex.php?pg=8123306 Az evőpálca használata]
 
* [http://japanvschina.gportal.hu/gindex.php?pg=8123306 Az evőpálca használata]
 +
* [http://www.hotdog.hu/japaninfo/erdekessegek/etkezesi-etikett Japán étkezési etikett]
  
 
[[Kategória:Művészet-kultúra]]
 
[[Kategória:Művészet-kultúra]]
 
[[Kategória:Oktatás]]
 
[[Kategória:Oktatás]]
 
[[Kategória:Étel-ital]]
 
[[Kategória:Étel-ital]]

A lap jelenlegi, 2014. december 18., 16:06-kori változata

[szerkesztés] Hogyan kell pálcikával enni?

Evopalca.jpg

Többnyire a szokásos kanál, kés, villa hármas használata elegendő az ebéd elfogyasztásához, de egy igazi kínai vagy japán vacsoránál, amennyiben autentikusak akarunk maradni, könnyen kibabrálhat velünk az evőpálcika. A megfelelő technika ismerete nélkül nem fogunk jóllakni a jól bevált evőeszközeink híján. Ezen viszont most segítünk.

[szerkesztés] Lépések

  1. Vegyük kézbe a pálcikákat. Az evőpálcák vastagabbik felét fogjuk meg, a hegyesebb végét használjuk majd az étel felcsípésére. A jobb kezesek a jobb, a balkezesek a bal kezüket használják.
  2. Helyezzük el a pálcákat.
    • Az első pálcát, amit stabilabban kell fogni, fektessük a hüvelykujj tövéhez, és szorítsuk a gyűrűsujjhoz.
    • A másik pálcát az első fölé helyezzük úgy, hogy a középső ujj, valamint a mutató- és a hüvelykujj végével érintkezzen. Ezekkel fogjuk a pálcikát kezelni.
  3. Tanuljuk meg mozgatni őket. A középső ujjal nyitjuk, a mutató ujjal csukjuk össze a pálcikákat. Ne adjuk fel, ha elsőre nem sikerül, ebbe is könnyen bele lehet jönni idővel és egy kis gyakorlással.
  4. Kezdődhet a lakoma. Jó étvágyat!

[szerkesztés] Tippek

  • A két pálca végei egy vonalban legyenek étkezés közben, csak így tudjuk összecsípni a falatot. A legegyszerűbb trükk, ha a pálcikák végét néha odakocogtatjuk a tányérhoz, így eligazodnak a kezünkben anélkül, hogy elengednénk őket.
  • Gyakoroljunk, ha azt szeretnénk, hogy ne az étteremben ülve kelljen az első lépéseket megtenni. Egy tálba tegyünk sok apró tárgyat, amiket pálcikával először kiszemezgetünk, majd vissza is rakunk apránként.
  • A japán étkezési szokások szerint a levest úgy fogyasztják, hogy a szájukhoz emelik a tálat, kiisszák annak a levét, a többi részét pedig pálcikával ürítik ki a tányérból.

[szerkesztés] Amire szükséged lehet

  • 2 darab evőpálcika
  • gyakorlás

[szerkesztés] Figyelmeztetések

  • A pálcikák tisztaságára ügyeljünk.
  • Hadonászni ezekkel sem illik, ahogyan a mi hagyományos evőeszközeinkkel sem. Azt pedig különösen kerüljük, főleg japán és kínai származású emberek társaságában, hogy az evőpálcát az ételbe szúrjuk. Ez az ő kultúrájukban hatalmas sértésnek számít.

[szerkesztés] Kapcsolódó videók


[szerkesztés] Kapcsolódó források, hivatkozások

Az oldal szerzői

TimiO