Fokhagymát ültetni szerkesztése
Innen: Hogyankell.hu
Figyelem: Nem vagy bejelentkezve. Ha szerkesztesz, az IP-címed nyilvánosan látható lesz a laptörténetben. Ha bejelentkezel vagy regisztrálsz, a szerkesztéseid a felhasználónevedhez lesznek társítva, egyéb hasznos dolgok mellett.
A szerkesztés visszavonható. Kérlek ellenőrizd alább a változásokat, hogy valóban ezt szeretnéd-e tenni, majd kattints a lap mentése gombra a visszavonás véglegesítéséhez.
| Aktuális változat | A te változatod | ||
| 1. sor: | 1. sor: | ||
== Hogyan kell fokhagymát ültetni? == | == Hogyan kell fokhagymát ültetni? == | ||
| − | + | A pirospaprika mellett a másik hagyományosan magyar fűszer a fokhagyma, mely amellett, hogy kiváló ízt ad az ételeknek, rendkívül egészséges is. Számos rákfajta megelőzését tulajdonítják neki, és hozzájárul a szív- és érrendszer kiváló működéséhez is. Nem mellesleg a konyhakertek egyik leghálásabb növénye, hisz viszonylag igénytelen, így a kevés gondoskodást is szép terméssel hálálja meg. | |
== Lépések == | == Lépések == | ||
| 11. sor: | 11. sor: | ||
# '''Szedjük ki a kifejlett hagymákat!''' Kb. nyár közepén, június vége, július eleje tájt érdemes kiszedni a fokhagymát. Onnan tudjuk, hogy már nem kell tovább fejlődnie, ha már sehol sem zöld a szára, hanem teljesen elszáradt. Kicsit fordítsuk ki a földdel együtt, majd szedjük fel a hagymát! | # '''Szedjük ki a kifejlett hagymákat!''' Kb. nyár közepén, június vége, július eleje tájt érdemes kiszedni a fokhagymát. Onnan tudjuk, hogy már nem kell tovább fejlődnie, ha már sehol sem zöld a szára, hanem teljesen elszáradt. Kicsit fordítsuk ki a földdel együtt, majd szedjük fel a hagymát! | ||
#''' Szárítsuk meg és pucoljuk meg a hagymát!''' Kb. egy hétig a napra kiterítve szárítsuk a földből kiszedett fokhagymát, majd a sártól és a felesleges szárrésztől szabadítsuk meg, de lehetőleg ne tépjük le direkt a szárait! | #''' Szárítsuk meg és pucoljuk meg a hagymát!''' Kb. egy hétig a napra kiterítve szárítsuk a földből kiszedett fokhagymát, majd a sártól és a felesleges szárrésztől szabadítsuk meg, de lehetőleg ne tépjük le direkt a szárait! | ||
| − | # | + | # '''Fűzzük fel a száránál fogva!''' Tárolásának legjobb módszere, ha sima hármas fonással a száránál fogva összefűzzük őket, és egy viszonylag hűvös, de nem nedves helységben fellógatva tároljuk. |
== Tippek == | == Tippek == | ||
| 17. sor: | 17. sor: | ||
* A fokhagyma legjobban a középkötött vályogtalajokban érzi magát, és annak ellenére, hogy nem mondható igényes növénynek a legnagyobb nyári szárazságban érdemes néha megöntözni, hogy megelőzzük a kiégését, és igazán nagyra nőjön. | * A fokhagyma legjobban a középkötött vályogtalajokban érzi magát, és annak ellenére, hogy nem mondható igényes növénynek a legnagyobb nyári szárazságban érdemes néha megöntözni, hogy megelőzzük a kiégését, és igazán nagyra nőjön. | ||
* A legtöbb rá leselkedő ártalom megelőzhető azzal, ha évről-évre a kert más-más részeibe ültetjük el a gerezdeket, így csak 4-5 évente ültetjük a kert ugyanazon részébe. | * A legtöbb rá leselkedő ártalom megelőzhető azzal, ha évről-évre a kert más-más részeibe ültetjük el a gerezdeket, így csak 4-5 évente ültetjük a kert ugyanazon részébe. | ||
| − | |||
== Amire szükséged lehet == | == Amire szükséged lehet == | ||
| 30. sor: | 29. sor: | ||
== Kapcsolódó források, hivatkozások == | == Kapcsolódó források, hivatkozások == | ||
*[http://www.balintgazda.hu/kedves-hugom/szeptember/szeptember-masodik-hete.html Gondolj a jövő évi fokhagymára] | *[http://www.balintgazda.hu/kedves-hugom/szeptember/szeptember-masodik-hete.html Gondolj a jövő évi fokhagymára] | ||
| − | |||
| − | |||
