# Tedd a tűzre a lábost és melegítsd addig, míg a víz lobogva nem forr benne. Hagyd így az üvegeket 10-15 percig. A fedőket – ha külön főzöd ki őket – elég 5 percig forralni.

# Végül vedd ki az üvegeket és a fedőket a vízből. Ehhez olyan konyhai eszközt használj (csipesz, fakanalak), amiket korábban szintén alaposan elmostál! A fertőtlenített üvegeket tiszta konyharuhára vagy papírtörlőre borítva csepegtesd le.

=== Befőttesüvegek fertőtlenítése mikróban ===