== Hogyan kell {{PAGENAME}}cupcaket készíteni? == A cupcake hagyományos amerikai, illetve angol desszert. Elnevezése onnan származik, hogy a régi időkben teáscsészékben mérték ki a hozzávalókat, és teáscsészékben sütötték ki ezeket az elbűvölő süteményeket. Ma már cupcakenek azt a muffin alapú édességet nevezzük, amelynek tetejére különböző ízű habot vagy krémet tesznek, és ezt díszítik színes cukorkákkal, ehető gyöngyökkel, gumicukrokkal, mázzal, gyümölcsdarabokkal, csokireszelékkel, vagy kisebb marcipánfigurákkal. Ezek a bájos – tündértortaként is ismert – sütemények egyszerre ingerei a szemnek és a szájnak. Elkészítésüknek csak a fantázia és a kreativitás tud határt szabni.

#'''Süssünk muffint!''' Számos [http://www.hogyankell.hu/Muffint_s%C3%BCtni/ [Muffint_sütni|muffin recept]]tel találkozhatunk, magát az alapreceptet is sokféleképpen variálhatjuk, egészíthetjük ki egyéb hozzávalókkal.#Az alapmuffin receptje (12 darabhoz):#*3 tojás#*A tészta elkészítéséhez 18 dkg liszt#*megolvasztott vajat keverjünk össze 18 dkg cukor#*18 dkg margarin#*fél csomag sütőpor#*cukorral és fél csomag vaníliás cukorA megolvasztott vajat összekeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokatadjunk hozzá 3 felütött tojást. Kézi habverővel keverjük mindezt simára keverjük, majd és folyamatosan hozzászórjuk a szórjunk hozzá 18 dkg lisztet és a fél csomag sütőport. A simára kevert tésztához ennél a lépésnél adhatunk további, ízlés szerinti hozzávalókat. Egy evőkanál segítségével adagoljuk muffin-sütőbe adagoljuk a tésztát, és előmelegített sütőben 170°C-on, 20-25 percig sütjüksüssük. #'''Keverjünk habot vagy krémet!''' Felvert tojásfehérjéből, vagy tejszínből készíthetünk habot, de sokkal finomabb lesz a cupcakeünk, ha vajas krémet teszünk is tehetünk a tetejére. #'''Az alapkrém receptje:'''#*alapkrémhez keverjünk habosra 15 dkg vaj#*olvasztott vajat 25 dkg porcukor#*kevés vízAz olvasztott vajat habosra keverjük a porcukor egy részével, majd hozzáadunk adjunk hozzá egy evőkanál vizet, és alaposan elkeverjükkeverjük el, és közben hozzádolgozzuk dolgozzuk hozzá a porcukor másik felét is. Az alapkrémet színezhetjük is természetes anyagokkal (például: kakaóporral, céklalével), vagy ételfestékekkel.#'''NarancsosKészíthetünk például narancsos-gyömbéres krém receptje:'''#*2 evőkanál kakaópor (cukor nélküli)#*1 narancs reszelt héja #*reszelt gyömbér#*krémet is, amely jól illik egy csokis tésztájú muffinhoz. Ehhez vízgőz felett olvasszunk fel 15 dkg étcsokoládé#*étcsokoládét, keverjünk hozzá 7 evőkanál vaj Az étcsokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, hozzákeverjük a megolvasztott olvasztott vajat, a 2 evőkanál cukor nélküli kakaóport, a egy kis reszelt gyömbért és a narancshéjategy narancs lereszelt héját.#'''Díszítsük ki a muffinokat!''' A habot vagy a kihűlt krémet kanalazzuk habzsákba kanalazzuk, és nyomjuk az előre megsütött muffinok tetejére nyomjuk. Különböző nyomófejek és mozdulatok segítségével a hab, illetve a krém változatos formákban (például hullámoson) terülhet el a sütemények tetején. Ezek után szabadjára engedhetjük a fantáziánkat, és az ízlésünknek vagy az alkalomnak megfelelően (például születésnap, karácsony) színes cukorkákkal, ehető gyöngyökkel, gumicukrokkal, mázzal, gyümölcsdarabokkal, csokireszelékkel, vagy kisebb marcipánfigurákkal díszíthetjük ki a muffinok tetejét, és máris készek a bájos cupcake-ek.

MEGJEGYZÉS: Add meg a tippeket*A cupcake minden alkalomra kiváló sütemény, amik segítik mindig az olvasót a megvalósítás soránadott ünnep hangulatához illeszkedve díszíthetjük ki. Minden új tippet egy csillaggal (*) kezd! Ezt a sort kérlekSzakboltokban beszerezhetünk olyan eszközöket, töröldamelyek segítségével mi magunk szúrhatunk ki például marcipánlapokból kisebb virágokat, csak magyarázatként szolgál!szíveket vagy macikat. * Első tippAjándéknak is kiváló a cupcake. Átadhatjuk például dobozban, vagy szalagból masnit köthetünk a muffin papírba "csomagolt" cupcake-re.

MEGJEGYZÉS: Sorold fel azokat a dolgokat*muffinhoz szükséges hozzávalók*habhoz, amire szükség van a megvalósítás során. Minden krémhez szükséges eszközt új sorba írj, az elején egy csillaggal (hozzávalók*keverőtálak*robotgép vagy habverő*). Ezt a sort kérlek, töröld, csak magyarázatként szolgál!muffin sütő*muffin papír* Első díszítéshez szükséges dologanyagok*fantázia

MEGJEGYZÉS: Amennyiben szeretnéd az olvasókat figyelmeztetni valamire *A sütési hőmérséklet és emiatt a sütési idő sütőként eltérhet!*Ha tojásfehérjéből készítjük a témával kapcsolatbanhabot, akkor tartsuk szem előtt, hogy azt itt tudod megtenni. Minden figyelmeztetést új sorba írjnem mindenki szereti, az elején egy csillaggal (és a fogyaszthatósága is hamarabb lejár!*). Ezt Ha pedig tejszínhabot fújjunk a sort kérlekmuffin tetejére, töröldakkor az könnyen összeeshet, csak magyarázatként szolgálelolvadhat!

 MEGJEGYZÉS: Ha találsz a témához kapcsolódó Youtube videót, akkor azt itt tudod befűzni az oldalba. Ehhez nem kell más tenned, mint az „IDE” szó helyett beírnod === Néhány ötlet a kiválasztott Youtube videó egyedi kódját!díszítéshez ===<youtube>IDEpOCn3Y4Bztw</youtube> 

MEGJEGYZÉS* [http: Az alábbi minta alapján add meg azokat a webcímeket és a hozzájuk tartozó rövid leírást, amit forrásként használtál, illetve szorosan a témához kapcsolódnak//receptvaros. Ezt a sort kérlek, töröld, csak magyarázatként szolgál!hu/cimke/cupcake/ Még több cupcake recept] * [http://muffinreceptek.hu/ Még több muffin recept]