Csipkebogyót szedni szerkesztése
Innen: Hogyankell.hu
Figyelem: Nem vagy bejelentkezve. Ha szerkesztesz, az IP-címed nyilvánosan látható lesz a laptörténetben. Ha bejelentkezel vagy regisztrálsz, a szerkesztéseid a felhasználónevedhez lesznek társítva, egyéb hasznos dolgok mellett.
A szerkesztés visszavonható. Kérlek ellenőrizd alább a változásokat, hogy valóban ezt szeretnéd-e tenni, majd kattints a lap mentése gombra a visszavonás véglegesítéséhez.
Aktuális változat | A te változatod | ||
10. sor: | 10. sor: | ||
# '''Tudd meg, mire jó''': | # '''Tudd meg, mire jó''': | ||
#* Rendkívül egészséges, az egyik legmagasabb C-vitamin tartalmú bogyó, emellett A, B1, B2 és K-vitamin, antioxidáns is van benne. A szervezet ellenálló-képességét javítja, valamint gyulladáscsökkentő hatása is van. | #* Rendkívül egészséges, az egyik legmagasabb C-vitamin tartalmú bogyó, emellett A, B1, B2 és K-vitamin, antioxidáns is van benne. A szervezet ellenálló-képességét javítja, valamint gyulladáscsökkentő hatása is van. | ||
− | #* A csipkebogyó többek között | + | #* A csipkebogyó többek között használható frissen teába, lekvárnak, szörpnek, mártásnak és egyéb ételekbe vagy megszárítva gyógyteába, esetleg lisztként. Emellett fagyasztva is tartósítható, mely után egyszerűbb megtisztítani a benne levő magoktól, szőröktől. |
# '''Keress jó lelőhelyet''': a csipkebogyót nem jó forgalmas utak mellől szedni, ezért inkább az utaktól távolabbi erdőszéleken, cserjésekben, hegyoldalakon keress. | # '''Keress jó lelőhelyet''': a csipkebogyót nem jó forgalmas utak mellől szedni, ezért inkább az utaktól távolabbi erdőszéleken, cserjésekben, hegyoldalakon keress. | ||
# '''Válaszd ki a megfelelő időpontot csipkebogyó-szedéshez:''' | # '''Válaszd ki a megfelelő időpontot csipkebogyó-szedéshez:''' | ||
24. sor: | 24. sor: | ||
#* Szárítsd le: gyógyteának szárítsd le a bogyókat aszalógépben vagy sütőben, majd napfénytől védve, száraz, levegős helyen tárold. Például elhelyezheted vászonzsákba, befőttesüvegbe is. | #* Szárítsd le: gyógyteának szárítsd le a bogyókat aszalógépben vagy sütőben, majd napfénytől védve, száraz, levegős helyen tárold. Például elhelyezheted vászonzsákba, befőttesüvegbe is. | ||
#* Nyersen: Ha lekvárba, szörpnek, mártásnak vagy egyéb ételbe szeretnéd felhasználni, átpasszírozni, akkor érdemes szedést követően szinte rögtön feldolgozni. Ha ennél tovább szeretnéd tartósítani, akkor még nyersen, mélyhűtőbe is beteheted, ilyenkor lédúsabb marad a gyümölcs. | #* Nyersen: Ha lekvárba, szörpnek, mártásnak vagy egyéb ételbe szeretnéd felhasználni, átpasszírozni, akkor érdemes szedést követően szinte rögtön feldolgozni. Ha ennél tovább szeretnéd tartósítani, akkor még nyersen, mélyhűtőbe is beteheted, ilyenkor lédúsabb marad a gyümölcs. | ||
+ | |||
== Tippek == | == Tippek == | ||
48. sor: | 49. sor: | ||
* [http://csincsilla.blogspot.com/2010/11/csipkebogyotea.html Hogyan kell felhasználni] | * [http://csincsilla.blogspot.com/2010/11/csipkebogyotea.html Hogyan kell felhasználni] | ||
*[https://gyogyfuveskertem.hu/csipkebogyo-gyujtese-es-felhasznalasa/ Hogyan kell csipkebogyót gyűjteni, felhasználni] | *[https://gyogyfuveskertem.hu/csipkebogyo-gyujtese-es-felhasznalasa/ Hogyan kell csipkebogyót gyűjteni, felhasználni] | ||
− | |||
− | |||
− |