[[Fájl:pezsgobontas.jpg|right]] A pezsgő szinte elengedhetetlen részévé vált az igazi ünnepléseknek, bontani viszont általában senki sem szereti - leszámítva talán a Forma-1-es pilótákat. A pezsgőbontás technikáját (hacsak nem az a cél, hogy a lakást két hétig betöltse a cefreszag) azonban ne tőlük lessük el, inkább ebből a cikkből.

# '''Távolítsuk el (ha van) a védőfóliát az üveg nyakán található szál segítségével.'''# '''Száraz konyharuha vagy egyéb rongy segítségével takarjuk le a pezsgősüveg tetejét.'''# '''A konyharuha alá nyúlva óvatosan tekerjük le a fém zárót.'''# ''' Ha a fém biztonsági záró teljesen kioldódott, a konyharuha segítségével kezdjük el balra-jobbra mozgatva óvatosan kihúzni a dugót. '''

# '''Szerezzünk be egy jó nehéz konyhakést.'''# '''A fentebb ismertetett módon távolítsuk el a védőfóliát és a fém zárót.'''# '''Határozott mozdulattal húzzuk végig a konyhakést (ne az élét, hanem a gerincét) az üveg nyakán úgy, hogy pont beleakadjon az üveg nyakán lévő kidudorodó részbe.'''[[Fájl:pezsgot_bontani2.jpg|http://szertar.blog.hu/2008/12/31/igy_kell_pezsgot_bontani]]# '''Az üveg nyaka ilyenkor szilánkmentesen törik, ezért nyugodtan lehet belőle tölteni.'''# '''A jelenség magyarázatához nézd meg a videót.'''