Kesudióból sajtot készíteni szerkesztése
Innen: Hogyankell.hu
Figyelem: Nem vagy bejelentkezve. Ha szerkesztesz, az IP-címed nyilvánosan látható lesz a laptörténetben. Ha bejelentkezel vagy regisztrálsz, a szerkesztéseid a felhasználónevedhez lesznek társítva, egyéb hasznos dolgok mellett.
A szerkesztés visszavonható. Kérlek ellenőrizd alább a változásokat, hogy valóban ezt szeretnéd-e tenni, majd kattints a lap mentése gombra a visszavonás véglegesítéséhez.
Aktuális változat | A te változatod | ||
15. sor: | 15. sor: | ||
#*Addig turmixold, míg olyan homogén, krémes állagot nem kapsz, mint a kenősajt. Ez kb. 10-15 percet vesz igénybe. | #*Addig turmixold, míg olyan homogén, krémes állagot nem kapsz, mint a kenősajt. Ez kb. 10-15 percet vesz igénybe. | ||
# '''Formázd:''' | # '''Formázd:''' | ||
− | #*Egy darab folpackra kanalazd ki a kesudiós pépet, majd formázd rúddá | + | #*Egy darab folpackra kanalazd ki a kesudiós pépet, majd formázd rúddá és tekerd be szorosan. |
#* A masszából nem csak rudat, hanem mutatós sajtgolyócskákat is lehet készíteni. | #* A masszából nem csak rudat, hanem mutatós sajtgolyócskákat is lehet készíteni. | ||
#*A becsomagolt sajtot tedd 1 órára a '''fagyasztóba.''' | #*A becsomagolt sajtot tedd 1 órára a '''fagyasztóba.''' | ||
# Fagyasztás után fogyasztásig '''tárold hűtőben.''' | # Fagyasztás után fogyasztásig '''tárold hűtőben.''' | ||
# '''Dekorálásként''' tálalás előtt forgasd meg: durvára tört színes-, feketeborsban, vagy különböző zöldfűszerekben, sörélesztő pehelyben, pirított szezámmagban, stb. | # '''Dekorálásként''' tálalás előtt forgasd meg: durvára tört színes-, feketeborsban, vagy különböző zöldfűszerekben, sörélesztő pehelyben, pirított szezámmagban, stb. | ||
+ | |||
== Tippek == | == Tippek == | ||
48. sor: | 49. sor: | ||
* [http://www.cocoonmanufaktura.eu/blogs/cocoon-blog/75302597-kesudio-sajt Hogyan kell növényi sajtot készíteni?] | * [http://www.cocoonmanufaktura.eu/blogs/cocoon-blog/75302597-kesudio-sajt Hogyan kell növényi sajtot készíteni?] | ||
* [http://www.receptekallatbaratoknak.blogspot.hu/2015/02/kesudio-sajt.html Hogyan kell kesudióból növényi sajtot készíteni?] | * [http://www.receptekallatbaratoknak.blogspot.hu/2015/02/kesudio-sajt.html Hogyan kell kesudióból növényi sajtot készíteni?] | ||
− | |||
− | |||
− |