Főmenü megnyitása

Hogyankell.hu β

Módosítások

Felismerni a gyilkos galócát

296 bájt hozzáadva, 2023. szeptember 29., 17:03
Források, hivatkozások
# '''Nagy, feltűnő gallér:''' A gyilkos galócának nagy, fehér, lelógó gallérja van. A csiperkéknek és az őzlábnak szintén van gallérja, de ezeknek nem fehér a lemeze; a galambgombának pedig ugyan fehér a lemeze, de egyáltalán nincs gallérja. A gallér a pereszkéknél is hiányzik.
# '''Nagy, feltűnő bocskor:''' Ha egyben fordítjuk ki a talajból (és nem csak a levágott kalapját látjuk), egyből feltűnik a gyilkos galóca nagy, elálló szélű bocskora, amely úgy veszi körbe a gomba szárát, mintha egy kis vázába vagy kehelybe állították volna. Néhány csiperkefajnál is megvastagodhat a tönk alja, de ez a kehelyszerű képződmény, a bocskor leginkább a galócafélékre (plusz a ritkábban szedett selyemgombákra, bocskorosgombákra) jellemző.
# '''A tönk (a gomba szára) fehéres, de a gallér alatt sokszor zöldes/barnás, a kalaphoz hasonló színű, csak halványabb márványozás látható – ezt a mintázatot gyakran a kígyóbőrhöz is hasonlítják. ''' A csiperkék szárán soha nincs ilyen márványozás, a nagy őzlábén viszont mindig látható, de sokkal erősebb, sötétbarna színű.# '''Tojás alakban, amíg a gomba nagyon fiatal, egy fehér burok veszi körül. ''' Ilyen állapotban összetéveszthető a kisebb pöfetegekkel, de míg azok belseje egyöntetű, sajtszerű anyag, addig a galócaféléknél már akkor is láthatók a kalap és a lemezek kezdeményei a „gombatojás” belsejében, ha kettévágjuk. Esetleg még a szömörcsögökkel lehet ilyen alakban összetéveszteni, de annak külső burka alatt egy kocsonyás réteg is van.
== Tippek ==
* Ahogy a kalap színe sem mérvadó a gyilkos galóca felismerésében, úgy a határozókban megadott nagyságra sem érdemes hagyatkozni. A gombák a hőmérséklettől és a páratartalomtól függően nagyon változatos méretben jelenhetnek meg!
* A gyilkos galóca általában lombos erdőkben, leggyakrabban tölgyfák alatt nő. Leginkább júniustól novemberig, esők után, párás, melegebb időben találkozhatunk vele, gyakori fajnak számít. Kivételek azonban mindig vannak, így ha egy gomba kicsit is „gyanús”, ne szedjük le!
* Szaga édeskés, vagy nyers burgonyára emlékeztet
* További tudnivalókat a [[Elkerülni_a_gombamérgezést|Hogyan kell elkerülni a gombamérgezést]] és a [[Gombát_szedni|Hogyan kell gombát szedni]] cikkekben találhatsz.
* Albert-Locsmándi-Vasas: Ismerjük fel a gombákat!
* [https://fortissimafungus.com/gombak/gyilkos-galoca/ Részletes leírás, képek a gyilkos galócáról]
* [http://akciospotencial.blog.hu/2007/10/05/eljuk_tul_a_gyilkos_galocat Éljük túl a gyilkos galócát]
* [http://hu.wikipedia.org/wiki/Gyilkos_gal%C3%B3ca Részletes leírás a fajról a Wikipedián]
* [https://portal.nebih.gov.hu/-/gombaszakellenort-alkalmazo-piacok-listaja Gombaszakellenőrt alkalmazó piacok listája]
[[Kategória:Egészség]]
[[Kategória:Étel-ital]]
3 567
szerkesztés